Simone is wat aarzelend begonnen. Voorzichtig een visje met een kwal in heel voorzichtige kleuren. Maar inmiddels is de tijd van voorzichtigheid wel voorbij. De kleuren zijn sprekend geworden en het formaat waarop ze werkt is beduidend groter geworden. Bomen en bloemen zijn een tweede favoriete onderwerp. Maar ze laat zich inmiddels regelmatig uitdagen tot andere onderwerpen. En hoewel ze inmiddels ook de ambachtelijke technieken heeft omarmt blijft kunst toch de hoofdmoot van haar werk.